Bacione
Aug. 24, 1999 (TUE)
Appetizer
有機野菜のサラダ,脳みそフリット,イカのフライ, きびなごのフリット
いわしのスパゲッティ・サフラン風味, ホロホロ鶏とポルチーニ茸のタリアッテレ(?) ズッキーニのリゾット
牛はらみのソテー(?), 豚ロースのなんとか焼き
マルサーラ酒のジェラート, パルフェ, チョコラータ, パンナコッタ